Especialidades

Martillo

Solomillo, queso brie, pimiento del piquillo y cebolla caramelizada

Tenazas

Lomo, bacon, queso y cebolla caramelizada

Fragua

Pechuga, bacon, queso, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza

Cateto

Lomo, queso curado y piquillo

Morcillón

Morcilla, cebolla caramelizada y bacon

Serranito

Lomo, pimiento del piquillo, tomate y jamón

Alicates

Secreto ibérico, crema de queso y cebolla caramelizada

Escuadra

Carrillera a la plancha, bacon, cebolla caramelizada y salsa la fragua